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2015/09/19 鍋貼系列


1.先將平底鍋加熱放入少許油，再將鍋貼平排於平底鍋面。


2.在清水中加入少許麵粉、攪拌後，倒入鍋中(約1公分高)。

3.蓋上鍋蓋，水乾後看鍋貼膨脹鼓起，即是美味可口的鍋貼。
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