烤：將千層餅放在烤盤上，溫度設定為250度，時間為七分鐘，烤至膨脹呈金黃色後,依個人喜好加入雞肉、牛肉、蔬菜等。
煎：先將千層煎至膨脹(溫度200度約4分鐘)，再打上一顆蛋於鍋上，將酥餅覆蓋於蛋上，輕壓千層餅，待蛋熟即可食用。
